甜“猕”来袭！洪雅红心猕猴桃喜获丰收

近日，在中保镇联丰村的广袤土地上，连片铺展的猕猴桃园迎来了收获季节。8月15日起，红阳猕猴桃正式开摘，黄澄澄的果实挂满枝头，田间地头一片繁忙景象。

作为洪雅县兴星猕猴桃专业合作社的负责人，黄国华正带领农户们抢抓时节，开始红阳猕猴桃的采摘工作，这份来自洪雅的甜“猕”滋味即将发往全国各地。这场丰收不仅标志着当地特色农业的成熟，更成为乡村振兴战略下“合作社+基地+农户”模式的生动实践。

一大早，记者走进中保镇联丰村猕猴桃种植基地，成片的猕猴桃长势喜人，一颗颗套好袋的果子挂满枝头，空气中弥漫着诱人的果香。工人们穿梭在果园中，娴熟地从枝头摘下成熟的猕猴桃，不一会儿，篮筐里就装满了沉甸甸的猕猴桃。

作为一种集食用与药用为一体的水果，每百克红心猕猴桃鲜果肉中含100-420毫克的维生素C，是苹果的20-80倍，被誉为“维C之冠”。同时，它还含有18种氨基酸和多种矿物质，特别是微量元素中的含钙量为果中之首。红心猕猴桃不仅具有丰富的营养价值，而且果肉香甜细腻，适口性强，耐储藏，因此广受食客们的喜爱。

自2014年基地建成以来，兴星猕猴桃专业合作社始终坚持绿色发展理念，探索出一条科技与生态并重的种植路径。基地内，红阳与东红两大优质品种分区种植，其中红阳猕猴桃以果肉细腻、甜度适中著称，占总面积的44%，约160亩。为确保果实品质，合作社采用“蜜蜂+人工”协同授粉技术，既保留自然生态的平衡，又通过人工干预提升坐果率。此外，基地全面推行人工除草，杜绝化学农药残留，并且基地里面全部采用了喷灌系统，在高温、酷暑天气下能够及时补充水分与营养，保障猕猴桃的生长环境，实现“水肥一体化”精准管理。

产业兴旺，带富一方。在繁忙的采摘季，基地为周边村民提供了约180个灵活就业岗位，从果实采摘、分拣到装运，村民们在家门口就能获得稳定的务工收入。猕猴桃这一“甜蜜产业”，正成为联丰村及周边地区乡村振兴路上重要的富民支柱。

从生态种植的匠心到水肥一体的智慧，从枝头沉甸甸的果实到农民增收的笑颜，洪雅猕猴桃产业不仅结出了甜美的果实，更铺就了一条充满希望的乡村振兴之路。