一只羊的破局之路：165名养殖户携手，内江威远黑山羊产业“羊”帆起航

六月的内江威远，暑气渐浓，黑山羊产业正在悄然发生变化。

威远黑山羊养殖专业合作社揭牌仪式

6月13日，威远黑山羊养殖专业合作社正式成立，165名养殖户携手“入圈”，这场看似寻常的成立仪式，实则是威远县撬动百亿级特色农业产业的关键支点。从单打独斗到抱团发展，合作社的诞生，正以“小切口”打开乡村振兴的“大格局”。

散养困局催生“破局者”

“以前最怕羊价跌，养得越多赔得越惨。”老养殖户熊疆的话，道出了威远黑山羊产业曾经的困境。

作为“川南黑山羊”核心产区，威远县拥有得天独厚的养殖条件，这里的黑山羊血统纯正，肉质鲜嫩紧实，是羊肉中的珍品。然而，长期以来，“小农户+低标准”的散养模式却像一道枷锁，牢牢困住了产业发展的脚步。

威远黑山羊

养殖端，农户多依赖传统经验，缺乏科学养殖与疫病防控技术。一旦爆发羊瘟、口蹄疫等疫情，常因处置滞后导致牲畜大量死亡，一年辛劳白费。

销售端，养殖户只能被动等中间商收购，价格随市场剧烈波动；即便县域内300家羊肉汤店需求旺盛，他们也难以直接供货，利润被大幅压缩。

黑山羊肉

此外，分散养殖难以统一标准，品牌建设更是无从谈起，优质的威远黑山羊始终难以打开市场。这些痛点，不仅让养殖户增收无望，更导致威远黑山羊产业始终停留在“小打小闹”的阶段。

面对困局，一场由威远黑山羊养殖专业合作社主导的产业革新蓄势待发，试图为这只“川南黑山羊”闯出一条破局之路。

合作社织就“产业网”

如今，合作社的成立重塑产业发展方式。通过“订单养殖”模式，合作社精准对接县域内300家羊肉汤店、食品加工厂需求，将分散的养殖户纳入统一规划。

社员大会为养殖户讲解社员权益

“我们不仅提供种羊、饲料和技术，还建立了‘保底+溢价’的回收机制。”四川恒通威远黑山羊产业发展有限公司总经理谢坤表示，就像熊大哥出栏的黑山羊，每斤收购价均高出市场价。此外，合作社还将协调金融、保险资源，解决养殖户资金和风险保障问题。

更值得关注的是产业链的延伸与整合。从保种育种、科学养殖，到集中回收、统一销售，再到食品精深加工、羊肉汤餐饮连锁，威远黑山羊养殖专业合作社正串联起一条完整的产业链。

黑山羊养殖基地

“威远黑山羊是优质的山羊种质资源，产业发展潜力巨大。我们团队会持续为威远黑山羊的保种、选育、扩繁、品种改良、饲养管理提供技术支撑，助力威远黑山羊产业高质量发展。”四川农业大学张红平教授评价道，这不是简单的养殖联盟，而是以技术为驱动、以市场为导向的现代化产业体系，有效破解了技术、销售、品牌的产业难点。

小产业托起“富民梦”

养殖户李秀萍算起了增收账：“加入合作社后，养羊成本降低了，收入翻番，还有专家上门指导！”

更让她惊喜的是，合作社推出集中采购、疫病检测、保价回收等在内的十项全流程服务，像一张密实的保障网，将养殖风险降到最低。“以前单打独斗，现在跟着合作社一起，心里稳当多了！”李秀萍的笑容里满是底气。

技术人员指导养殖

在合作社的统筹下，威远黑山羊产业的“富民效应”正不断放大。10余名技术专家常驻一线，手把手教养殖户提升养殖效率；保价回收机制让养殖户彻底告别“看天吃饭”的日子，即便市场价格下跌，依然能守住收益底线。

数据显示，今年威远黑山羊养殖专业合作社的养殖产值预计突破6000万元，而这仅仅是产业变革的起点。

黑山羊佩戴专属耳标

“未来，每只羊都将佩戴专属耳标，通过数字化溯源系统走向全国。” 谈及规划，谢坤目光坚定。从牧场到餐桌的全链条数据监控，不仅能确保品质，还能让消费者扫码即可了解羊的生长全过程。

随着肉食品加工、羊肉汤餐饮连锁等环节的深度开发，威远黑山羊正从单一农产品升级为集养殖、加工于一体的综合产业，真正实现“一只羊富一方百姓”的乡村振兴愿景。

记者手记:

采访结束时，合作社里的养殖户们依然在热情洋溢地讨论着，目光中满是对未来的期待。威远黑山羊养殖专业合作社的实践证明，当分散的农户凝聚成“利益共同体”，当单一的养殖升级为“全产业链”，农业产业就能摆脱“靠天吃饭”的被动局面。

从“小农户”到“大市场”的跨越，需要的不仅是技术与资金，更是敢于打破传统、勇于创新合作的智慧。期待这片土地上，“一只羊”的故事能成为更多县域经济破局的范本，让乡村振兴的壮美画卷在希望的田野上徐徐展开。