变废为宝 藤椒废渣化身产业提质增效“营养餐”

近年来，我县把藤椒作为群众增收致富的重要抓手，在大力推动藤椒产业化发展过程中，巧用藤椒废渣，将其作为有机质用于藤椒园土壤培肥，不仅实现了化肥减量10%以上，还促进了藤椒产量和品质的提升。

当前正值藤椒田间管护关键时期，在中保镇新华村的绿色藤椒种植示范基地内，在县农技专家的指导下，基地业主正组织工人对园内的藤椒树进行施肥管理，为明年藤椒丰收打好基础。

“尹总，请问这个是什么呢？”

“这个是我们藤椒果加工成藤椒油后产生的废渣。”

“怪不得一股藤椒味。那这个东西有啥子作用呢？”

“这个我们撒在地里边可以提高土壤的有机质含量。”

据介绍，新鲜的藤椒果在提炼藤椒油后，会产生一部分废渣。将藤椒废渣还田后，能提高土壤的有机质含量和肥力，改善土壤结构，每亩节约化肥10%以上。

近年来，我县将藤椒作为推动产业兴旺和乡村振兴的优势产业来抓，大力推进藤椒产业化、规模化发展。同时，积极推广运用藤椒绿色有机种植技术，实施化肥、化学农药减量使用，使藤椒不但产量高而且品质优。目前，我县种植藤椒3.5万余亩，培育规模化藤椒加工企业四家，年加工藤椒鲜果约2万吨，经初步测算，年产生藤椒废渣约1.2万吨。

“藤椒渣还田是我县实现藤椒绿色有机生产的一条重要路径，它能提高藤椒产量和品质，今后我县将继续扩大示范力度，力争在两年内，推广面积达到一万亩。”县农业农村局农技推广研究员李世洪表示。